2023.01.14 02:30

Tại vì sao cần thiết hoạt chất chống oxy hóa

Tại vì sao cần thiết hoạt chất chống oxy hóa cho cơ thể. Trong cơ thể của chúng ta sinh tồn tương đối nhiều các gốc tự do, được cấu thành từ một nguyên tử hoặc phân tử, hình thành tự nhiên trong cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh học của tế bào, bao gồm cả phân chia tế bào. Chúng giúp các tế bào có nguy cơ “nói chuyện” đối với nhau và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Nhưng khi các gốc tự do lắng đọng không ít có thể gây nên nguy hiểm cho cơ thể và phá hủy các thành phần hàng đầu trong tế bào như DNA, protein và màng tế bào, từ đó gây nên các căn bệnh lý nguy hiểm liên quan tới ung thư, tim mạch. Do đó, khá là cần các chất chống lại quá trình phá hủy của gốc tự do này, gọi là hoạt chất chống oxy hóa. Vậy dưỡng chất chống oxy hóa là sao, nguyên do chúng lại cần phải cho cơ thể và có những nguồn thức ăn nào chống oxy hóa, hãy cùng khảo sát qua bài viết dưới đây.

Dinh dưỡng chống oxy hóa là gì

chất chống oxy hóa là gì

Dinh dưỡng chống oxy hóa là các dưỡng chất giúp cho tương tác và trung hòa các gốc tự do, ngăn chặn tổn hại mà các gốc tự do gây nên. Chúng còn được gọi là đối tượng “dọn dẹp” gốc tự do.

Có hai nguồn dưỡng chất chống oxy hóa là nội sinh và ngoại sinh. Nguồn chống oxy hóa nội sinh là hoạt chất được cơ thể trở nên, nguồn chống oxy hóa ngoại sinh là các dinh dưỡng oxy hóa đi vào cơ thể thông qua thực phẩm, dược phẩm đều đặn.

Có hàng trăm, thậm chí hàng nghìn hoạt chất hoạt động như dinh dưỡng chống oxy hóa và các nhà nghiên cứu vẫn tiếp tục tìm kiếm các hoạt chất có chức năng chống lại các phản ứng oxy hóa trong tế bào.

Đối với cơ thể, hoạt chất chống oxy hóa không chỉ phòng chống lão hóa da, lão hóa các cơ quan, bộ phận trong cơ thể mà còn có khả năng ngăn ngừa các tế bào ung thư, tăng đề kháng.

Các dạng dinh dưỡng chống oxy hóa

Có rất nhiều dinh dưỡng vận động chống oxy hóa hiệu quả mà chúng ta bắt gặp liên tiếp có trong hoa quả, rau quả, ngũ cốc cũng là nguồn món ăn dồi dào có công dụng chống oxy hóa. Mỗi một chất sẽ có cơ chế hoạt động khác nhau tuy nhiên mục đích chung là phòng ngừa các gốc tự do tấn công tế bào khỏe mạnh.

Có thể kể tới các dinh dưỡng chống oxy hóa như:

vitamin A

Vitamin C

vitamin E

Betacarotene

Lycopene

Lutein

Selen

Mangan

Ở Zeazanthi

Curcumin

Omega-3

Glutathione

axit lipoic

Flavonoid, flavon, catechin, polyphenol, phenol, phytoestrogen

Mỗi hoạt chất chống oxy hóa đều có một công dụng nhiệm vụ không giống nhau và không thể thay cho nhau. Đây là yếu tố tại vì sao bạn cần thiết phải có một chế độ dinh dưỡng đa dạng.

Tại vì sao cần chống oxy hóa cho cơ thể

Thuật ngữ chống oxy hóa được đề cập vào một vài năm 1990 khi các nhà khoa học bắt đầu tìm hiểu biến chứng của gốc tự do mối liên quan đến giai đoạn đầu của chứng xơ vữa động mạch cũng như ung thư, mất thị lực và một vài căn bệnh mãn tính không giống. Các khảo sát chỉ ra một số đối tượng ăn không ít hoa quả, rau xanh giàu chất chống oxy hóa có thể mắc các căn bệnh mạn tính này thấp hơn so đối với một vài đối tượng không ăn hoặc ăn ít. Vì vậy cơ thể khá là cần thiết phải các dinh dưỡng chống oxy hóa này.

Cụ thể:

Các chất chống oxy hóa phòng ngừa ung thư

Một vài nghiên cứu chỉ ra, dưỡng chất chống oxy hóa có nguy cơ chống lại một vài thương tổn do gốc tự do gây dẫn tới ung thư. Cơ thể chúng ta tạo ra các gốc tự do ngay cả khi thở, tập thể dục thể thao và còn va chạm đối với quá mức nguồn như hoạt chất độc hại từ môi trường gồm khói thuốc kháng sinh lá, ô nhiễm không khí hoặc tia UV từ ánh mặt trời. Chúng đi lang thang khắp cơ thể và gây mức độ viêm mạn tính.

Đối với cơ chế “dọn dẹp” các gốc tự do bằng biện pháp theo dõi và vô hiệu hóa hệ lụy của chúng, từ đó giúp cho các tế bào khỏe mạnh hơn, các ADN trong tế bào được bảo tồn. Vì thế, ngăn chặn khả năng ung thư.

Chiphiphathaihttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/chi-phi-pha-thai.htm

Chịphichuabenhtri

Phongkhamtrihttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/dia-chi-chua-benh-tri.htm

Chiphixetnghiembenhxahoihttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/chi-phi-xet-nghiem-benh-xa-hoi.htm

Chiphichuasuimaogahttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/chi-phi-chua-sui-mao-ga.htm

Chiphicatbaoquydauhttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/chi-phi-cat-bao-quy-dau.htm

diachicatbaoquydauhttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/cat-bao-quy-dau-o-dau-tot.htm

Phongkhamhungthinh

Phongkhamuytinhttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/phong-kham-da-khoa-uy-tin.htm

Chiphichuabenhlauhttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/chi-phi-chua-benh-lau.htm

Chiphixetnghiembenhgiangmaihttps://trungtamytehuyenphuninh.vn/uploads/home/chi-phi-xet-nghiem-benh-giang-mai.htm

Dia-chi-chua-benh-giang-mai